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Latinoamérica

Ecovia Intelligence (anteriormente conocida como Organic Monitor) ha lanzado los primeros premios dedicados a la sostenibilidad en la industria alimentaria internacional. Los Sustainable Food Awards (www.sfawards.com) están abiertos a la participación de empresas de alimentos, empresas de ingredientes, empresas de envasado, asociaciones industriales y operadores relacionados que están ayudando a construir una industria alimentaria sostenible.

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Tras un exitoso 2017, con un crecimiento de los ingresos del 30%, el 2018 ha empezado con una cartera de pedidos que sigue en aumento. VOLPAK, una de las compañías del grupo Coesia, es la marca pionera y líder en el sector del diseño y la fabricación de máquinas HFFS (máquinas envasadoras horizontales de llenado y sellado) para bolsas flexibles, en formato plano y Stand UP, ha despedido el 2017 muy satisfactoriamente y se prepara para enfrentarse a los desafíos del nuevo año con un optimismo renovado. En el horizonte tiene la introducción de una máquina envasadora innovadora de alta velocidad, la renovada serie SI "compatible con la Industria 4.0" y muchos otros hitos.

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Eklos, la aceleradora de startups de AB InBev reconocida el año pasado por el Ranking Seedstars como la segunda mejor aceleradora de mercados emergentes, lanza, por tercer año consecutivo, una nueva convocatoria para su programa de aceleración de start ups. La convocatoria estará abierta durante todo el año, realizando una primera parada el 31 de marzo para analizar los proyectos presentados hasta ese momento.

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La implementación de TPM no es un evento de una sola vez. Cuando se ha implementado, debe mantenerse y administrarse para obtener resultados duraderos a largo plazo. ¿Qué pasaría si pudiera crear un entorno de trabajo donde aumentar la eficiencia, disminuir el tiempo de inactividad y garantizar la calidad fuera algo natural? Un ambiente de trabajo donde cada empleado tuviera un enfoque proactivo hacia la mejora continua, siempre mirando un paso adelante para poder identificar riesgos potenciales, anticiparse a los problemas y tomar medidas preventivas para mejorar la efectividad y longevidad de los equipos de la planta.

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EXPO PACK México 2018 proyecta superar registros previos. El registro de asistentes para EXPO PACK México 2018 (Expo Santa Fe México, Ciudad de México, 5-8 de junio), el mayor evento de envasado y procesamiento en Latinoamérica, ya está abierto, anunció la empresa organizadora del evento PMMI, la Asociación para las Tecnologías de Envasado y Procesamiento. 

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La leche no siempre fue la bebida conveniente que es hoy. Antes del advenimiento de la botella de vidrio de leche en 1879, los consumidores necesitaban llevar sus propios baldes o barriles para abastecerse en un distribuidor.
Aunque la botella de vidrio fue un gran salto, era necesario lavarla manualmente y la leche tenía un plazo de validez reducido.

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En Tetra Pak® trabajan en estrecha colaboración con sus clientes y proveedores, ofreciendo productos seguros, innovadores y ecológicos que diariamente satisfacen las necesidades de cientos de millones de personas en más de 170 países de todo el mundo.


ProceesingCon cerca de 24 mil empleados en más de 175 países, Tetra Pak® cree en el liderazgo responsable de la industria y en un enfoque sostenible para los negocios. El lema Protege Lo Bueno™, refleja su visión de hacer que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todas partes.

Más información en www.tetrapak.com

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La Unión Europea (UE) y el Mercado Común del Sur (MERCOSUR) se hallan negociando la firma de un Acuerdo de Asociación Regional (AAR) desde mediados de los noventa. El Acuerdo que abarca el diálogo político, la cooperación y el establecimiento de una zona de libre comercio, se incluye entre los denominados acuerdos de cuarta generación. Estos acuerdos más amplios que los tradicionales buscan formar una asociación política, económica, financiera, social y cultural, no solamente comercial.

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Tetra Pak® ha lanzado una línea de extrusión de helado que promete calidad inigualable en los productos y flexibilidad de volumen para los productores de capacidad media. Por primera vez en el sector, la nueva línea utiliza un cortador horizontal controlado de manera independiente para seccionar el helado a medida que emerge de la extrusora.

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Un FSVP es un programa que debe ser establecido por los importadores cubiertos por la Regla del FSMA para verificar sus proveedores extranjeros sobre niveles de protección de seguridad de la salud pública, así como garantizar que el alimento del proveedor no está adulterado ni mal etiquetado en lo que se refiere al etiquetado de alérgenos.

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Actualmente la automatización puede ayudar a enfrentar los complejos procesos que antes requerían de una supervisión operativa intensiva de tareas repetitivas lo que significaba demasiado tiempo invertido en tareas de control . Las innovaciones en automatización han ayudado a incrementar las eficiencias y a reducir los costos en la industria de la manufactura por años.

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ACMA, empresa Coesia Group, participará en la Expo Paquete en Las Vegas, 25 de septiembre al 27 próximo, en el Central Hall, stand 3800. La compañía participará en el evento para presentar sus envases de productos de gran consumo con experiencia específica en la confitería. ACMA, gracias a su experiencia de más de noventa años de funcionamiento, junto con la distribución de las responsabilidades derivadas de la pertenencia Coesia Grupo, es el socio ideal para proyectos de diferente complejidad.

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Noticias diarias, innovaciones en la industria de alimentos y bebidas, tendencias de consumo, alimentación, inocuidad y biotecnología para América Latina.Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de lácteos, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de bebidas, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias sobre inocuidad alimentaria, certificación, validación, normas y calidad en y para América Latina.

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