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Ecología

La alimentación en base a plantas o “plant based”, concepto que promueve una dieta basada principalmente en frutas, verduras, legumbres y granos como alternativa más saludable y sustentable, ha ido ganando terreno durante los últimos años en Chile y el mundo.

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Un innovador proceso de triple acción acelerará la degradación del plástico tradicional y lo convertirá en biopolímeros, que podrán utilizarse como sustitutos naturales y biodegradables de los plásticos. Se utilizarán tres tecnologías para acentuar, acelerar y aumentar la degradación de los plásticos a niveles muy superiores a los que se pueden alcanzar en la actualidad.

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Hoy en día más que nunca, el sector privado juega un papel fundamental en llevar adelante acciones tangibles para el bien del planeta. Como parte de este compromiso, PepsiCo se está enfocando en avanzar programas que contribuyen a la implementación de prácticas sostenibles en las áreas de agricultura, agua, clima, empaques, productos y personas.

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Neste, el proveedor líder mundial de diésel renovable , combustible para reactores renovables y un experto en la entrega de soluciones químicas renovables , y Mirova, un inversor de impacto pionero en el espacio de capital natural y afiliado de Natixis Investment Managers, anuncia hoy una combinación Inversión de 10 millones de euros en Recycling Technologies Ltd ('Recycling Technologies'), un proveedor especializado en tecnología de reciclaje de plástico.

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Además de aumentar la rentabilidad del sector alimentario, las nuevas tecnologías también pueden ayudar a afrontar el problema cada vez mayor de la escasez mundial de alimentos. Bjorn Thumas, Director de Desarrollo Comercial de TOMRA Food, nos lo explica. Los supermercados del futuro más próximo verán su modelo de negocio modificado radicalmente debido a innovaciones en sus centros, página web y en la cadena de suministro del sector alimentario.

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Los principales fabricantes de materiales y envases, entre ellos las multinacionales Nippon Goshei, Kuraray, Dow Chemical, UBE, Klökner Pentaplast, Knauf Industries o SP Group; marcas referentes de alimentación como Unilever o Danone; certificadoras como TÜV Austria Ibérica; recicladores como Ecoembes… se darán cita en MeetingPack y presentarán sus innovaciones y tecnologías más disruptivas. 

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SIG es la primera empresa en su sector en ofrecer una alternativa a las pajitas de plástico, que ya está lista para salir al mercado, anunciando hoy que las pajitas de papel se entregarán a los primeros clientes durante el primer trimestre de 2019. Ante la creciente preocupación por el impacto medioambiental de las pajitas de plástico, la industria de alimentos y bebidas necesita de forma urgente una solución alternativa. La nueva paja de papel de SIG ofrece tal solución.

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El Premio Dow de Innovación en Empaques reúne un equipo de jueces independientes para reconocer los avances globales más innovadores en empaques en las áreas de tecnología, experiencia del cliente y empaques responsables. Dow lanzó la convocatoria para participar del “Premio de Innovación en Empaques 2019”. Las inscripciones a este programa de premios globales serán aceptadas hasta el 29 de marzo de 2019 en www.DowPackagingAwards.com.

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El proyecto MultiCycle dará lugar a la puesta en marcha de una planta piloto de reciclado industrial de productos termoplásticos multimateriales que permitirá la recuperación selectiva de plásticos puros y fibras a partir de residuos mixtos sin degradación, paso clave hacia la consecución de una economía circular de los plásticos. En su recientemente publicada Estrategia de Plásticos, la Comisión Europea establece una visión para un sector del plástico inteligente, innovador y sostenible. Según este nuevo paradigma, el diseño y la producción deben respetar plenamente las necesidades de reutilización, reparación y reciclado.

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La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático certificó el Acuerdo de Producción Limpia que permitió mejorar la sustentabilidad del sector y avanzar en una propuesta de gestión integral de envases y embalajes, bajo un sistema de Responsabilidad Extendida del Productor. A la espera de los reglamentos que fijen las metas de recolección y valorización para envases y embalajes en el marco de la Ley REP, 15 empresas del sector recibieron la certificación de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC), tras implementar el Acuerdo de Producción Limpia (APL) impulsado por el Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM).

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Noticias diarias, innovaciones en la industria de alimentos y bebidas, tendencias de consumo, alimentación, inocuidad y biotecnología para América Latina.Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de lácteos, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de bebidas, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias sobre inocuidad alimentaria, certificación, validación, normas y calidad en y para América Latina.

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