facebook  Twiter  GooglePlus In Youtube

Cárnicos

AINIA diseña un equipo industrial capaz de detectar en tiempo real defectos en la totalidad de la producción de envases plásticos termosellados. El equipo, mediante un software de control basado en tecnologías de visión termográfica y avanzadas técnicas de inteligencia artificial, se instala de manera sencilla en la línea de producción y permite detectar diferentes errores como: presencia de restos de producto, temperaturas de termosellado incorrectas, problemas en el cordón de soldadura o pliegues en el film del envase.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Q-Wing ofrece un sistema de evaluación y distribución que ahorra mano de obra. En el pasado, los procesadores que deseaban obtener el máximo valor de su procesado de alas tenían que depender principalmente del juicio subjetivo de sus trabajadores. Los productos de alas son, sin embargo, ahora tan populares que los clientes demandan tanto mayores volúmenes como una calidad más consistente.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Los consumidores se sienten mucho más tentados a comprar productos de carne de ave cuando las bandejas están envasadas y etiquetadas de forma atractiva. Por lo tanto, es muy importante que tengan una buena presentación. Con la nueva etiquetadora M360 de Marel, podrá producir etiquetas con envoltorio con un gran impacto en el estante y la máxima exposición. 

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Acme Smoked Fish Corp. se complace en presentar sus nuevos tazones para pescado ahumado Blue Hill Bay en dos variedades, el salmón ahumado y el atún ahumado. Acme es un productor familiar que produce especialidades de mariscos ahumados que se encuentran en las tiendas, restaurantes y delicatessen en todo Estados Unidos.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Marel se enorgullece en anunciar que la empresa aceptó adquirir Sulmaq. El objetivo es fortalecer la posición de Marel en América Central y América del Sur, y garantizar un mejor acceso a un mercado grande y creciente de carnes de res y cerdo. Establecida en 1971, Sulmaq se encuentra a la vanguardia de las empresas que suministran soluciones principales de procesamiento en los sectores de carnes de res y cerdo en América Central y América del Sur.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

La más reciente innovación tecnológica de la empresa trae ventajas competitivas al procesador de alimentos. Aumentar la eficiencia operativa, reducir costos y entregar un producto de calidad superior son los grandes retos del procesador de alimentos. La adopción de nuevas tecnologías puede ayudar a la empresa a hacer frente a estos desafíos, asegurando su diferenciación y promoviendo ventajas competitivas para fortalecer su negocio.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Este contenedor permite el transporte de aceite de oliva y encurtidos, gracias a su capacidad de 1000 litros. DS Smith Tecnicarton acude a la próxima edición de Expoliva con una mejora sustancial en su contenedor de cartón ondulado Tecnitank. En esta edición Tecnicarton presentará su producto en cartón ondulado cuádruple, frente a los modelos anteriores que estaban fabricados con tres canales.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

El resultado de un gran trabajo en el desarrollo pionero en aluminio del Grupo Ardagh donde tiene su planta ubicada en Cuxhaven, Alemania del norte ha dado como resultado la producción de la lata más liviana para mariscos de aluminio del mundo. Esta lata para envasar mariscos se conoce en la industria como “Dingley”, y ha sido diseñada con una pared cónica de tan sólo 0.170 mm, de espesor, un avance significativo sobre su competidor más cercano que logró 0.215mm.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

El plato de mejillón es uno de los productos más importante de España, para lograr una mejor calidad se encuentran en las bandejas de plástico de RPC Bebo Foods. El nuevo concepto de Angulas Aguinaga ofrece una oportunidad unica al consumidor. Los mejillones, ya listos, preparados, lavados y cocidos estan disponibles con su propio jugo o una salsa de tomate especial, listos para comer en unos pocos minutos.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Soluções em equipamentos, embalagens e higiene das marcas Cryovac® e Diversey® marcaram presença na maior feira do setor na América Latina.
Durante a 12ª edição da TecnoCarne & Leite – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria da Carne e do Leite, realizada de 11 a 13 de agosto em São Paulo, a Sealed Air, líder global na fabricação de embalagens e sistemas de higiene profissional para a indústria de alimentos, esteve presente apresentando as principais novidades através de sua divisão Food Care.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Thurne ofrece una completa gama de sistemas para aplicaciones de corte de carne de cerdo, pavo y tocino, carne de res cocidas pre fresca. Su amplia gama de máquinas de cortar IBS están diseñadas específicamente para aplicaciones de tocino y utiliza robustos ejes de cuchillas marino para lograr la máxima fiabilidad en un diseño de bajo mantenimiento.

COM_CONTENT_READ_MORE_TITLE

Noticias diarias, innovaciones en la industria de alimentos y bebidas, tendencias de consumo, alimentación, inocuidad y biotecnología para América Latina.Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de lácteos, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de bebidas, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias sobre inocuidad alimentaria, certificación, validación, normas y calidad en y para América Latina.

 ING CARN z CON z PAN

Nuevos Productos

IAE Logo
logo

|